萝卜一根洗干净.
切成小片备用.
撒10克咸盐,搅拌均匀,腌制30分钟,倒掉腌制的水.
准备小米椒和蒜.
切片备用.
放入萝卜中.
生抽3大勺、醋2大勺、白醋1大勺、糖2勺、蚝油一大勺放入萝卜里.
搅拌均匀,密封放入冰箱冷藏,中间搅拌两次,让萝卜均匀入味,第二天就可以享受美味了,随吃随拿,下饭可口.
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