苦瓜半根两个人吃够了,一根多点人吃。不管是半根还是一根,用筷子先把中间的瓤挖空,小心点不要挖破了,先用筷子把瓤边边一圈用筷子戳一圈,中间就很容易掉出来了,一开始不太会挖有点耐心哦~ 不要切断不然香蕉不好放进去。
然后用清水把苦瓜烫熟,熟了就行不要太久,不然苦瓜太软了不好塞香蕉。而且后面切的时候香蕉容易脱落。
放凉一会,香蕉不要全撕掉皮,捏着香蕉皮塞一点剥一点皮。一定要“挤~”进去,使点劲塞扎实了,不然切的时候香蕉会和苦瓜脱离。
把苦瓜切片 摆盘,挖1~2勺蜂蜜兑水化开。
把蜂蜜淋在上面就行啦~ 夏天放冰箱15分钟以上更好吃哦~ 平时也最好放一会让蜂蜜水沁一下苦瓜~ 非常好吃哦~