出自仙女之手的香菇红烧肉

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红烧肉爱好者 有大客光临我的出租屋??被迫营业系列,其实我真的很喜欢吃红烧肉,自从吃了自己做的,我就觉得没别的比我的好吃哈哈哈哈哈别吐槽我球球!我好想去苏州吃啊,那的东坡肉~
拍摄现场比较简陋 光线不足 请见谅 味道很好吃 很弹牙 如有疑问随时欢迎打扰🥗 请朋友们多多指教

用料  

五花肉 400克
香菇 3朵
白糖 2勺
老抽 1勺
香叶 3片
八角 2个
蒜子 2小块
料酒 2勺
生抽 3勺
辣椒 适量

出自仙女之手的香菇红烧肉的做法  

  1. 准备好所有食材 肉洗净

    出自仙女之手的香菇红烧肉的做法 步骤1
  2. 五花肉放在平底锅煎 不放油‼️‼️‼️就是要把油煎出来

    出自仙女之手的香菇红烧肉的做法 步骤2
  3. 煎至两面金黄色 放入切好的香菇 蒜子  也不需要放油哦🌟

    出自仙女之手的香菇红烧肉的做法 步骤3
  4. 倒入老抽料酒生抽等调味 还有八角桂皮香料

    出自仙女之手的香菇红烧肉的做法 步骤4
  5. 水淹没肉 放一点小辣椒 两勺糖

    出自仙女之手的香菇红烧肉的做法 步骤5
  6. 中小火慢炖30分钟左右 注意保持足够的水

    出自仙女之手的香菇红烧肉的做法 步骤6
  7. 试试味道是否足够 适当加 再盖锅盖小火焖10分钟

    出自仙女之手的香菇红烧肉的做法 步骤7
  8. 4分钟大火收汁 上桌🤩

    出自仙女之手的香菇红烧肉的做法 步骤8
  9. 上桌
    香菇红烧肉 清蒸鲈鱼 清炒红萝卜 木瓜炖鸡脚 腊肠饭

    出自仙女之手的香菇红烧肉的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2019-03-28 11:57:14
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