清润补血银耳汤

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从2006年进大学读书一直到2018年下旬生娃前,我都是长期在外工作,每次回家都是行色匆匆,更别提为家人下厨调理身体了。现在生娃后在家带孩子,闲暇之余便经常给家里人煲汤水。春天早晚温差大,爸爸肺气不足,受了寒,晚上咳嗽较多,今天给他煲常规银耳汤,希望早点好起来。

用料  

银耳 4朵
莲子 随意
红枣 随意
百合 15克
花生米 随意

清润补血银耳汤的做法  

  1. 如图所示,玻璃锅中的材料需提前半小时泡发清洗。花生米酌情增减,我妈妈胃不好,花生米有养胃补血的功效,所以我经常在甜汤里放花生米。
    白碗中是灰枣,灰多,需要单独清洗。
    枸杞可以清洗干净,在起锅前洒下。提前投容易把枸杞籽煮出来,汤水口感不好。

    清润补血银耳汤的做法 步骤1
  2. 这两样,可放可不放。内火大的朋友不建议投放枸杞噢

    清润补血银耳汤的做法 步骤2
  3. 锅里加足水,不盖盖子,大火烧开后转小火煲1小时即可。起锅加糖。成品就是这样啦。
    润肺补血的甜汤,经常喝,对皮肤也好噢!

    清润补血银耳汤的做法 步骤3

小贴士

不要盖盖子,汤水容易扑出来。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

清润补血银耳汤相关分类

该菜谱发布于 2019-03-28 13:10:28
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