蜂蜜柚子茶

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柚子本身营养丰富,所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍,钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。此外,柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。中医说柚子性味酸、寒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。

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     加上蜂蜜是中和柚子的苦味,使蜂蜜柚子茶口感很好。蜂蜜柚子茶性属寒凉,体寒脾虚的人不宜多吃,体寒者更不能空腹喝。夏天做来喝,能清热去火,口感一流。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。蜂蜜柚子茶的功效有有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、促进消化等。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人喝能有缓解的效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果

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      蜂蜜柚子茶味道清香更甜美,坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
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     很多女性通过证实,依靠蜂蜜柚子茶的功效实现美白比用化妆品更有效,使用化妆品只能使皮肤暂时变淡,也只是表面效果,而蜂蜜柚子茶比较明显,能彻底斩断黑色素的根,这样的美白效果才会更长久。

用料  

柚子1个
蜂蜜450克
冰糖100克
盐适量
水适量

蜂蜜柚子茶的做法  

  1. 1.蜂蜜柚子茶的制作
    准备蜂蜜450克,冰糖100克,柚子一个,盐适量。
    将柚子清洗一下,用食盐搓一搓表皮,再放入60度左右的热水中泡十分钟,可以去掉柚子表皮的蜡质。

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤1
  2. 2.将柚子皮切下,将柚子皮和柚子肉中间白色部分去掉。

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤2
  3. 3.把削下的黄皮切成大约三厘米长,粗细两毫米左右的细丝,越细越好。

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤3
  4. 4.把柚子丝放入盐水中,浸泡一小时,把苦涩味去除。

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤4
  5. 5.把柚子肉剥出来,撕成小块。

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤5
  6. 6.把腌好的柚皮丝拿出来沥干后,放入小锅中,加入少量的水,开火熬煮10分钟,使柚皮变软去苦味。

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤6
  7. 7.把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬一个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤7
  8. 8.水分挥发后,静置放凉,放凉后倒入蜂蜜并搅拌,搅拌均匀后倒入瓶子密封,放入冰箱储藏,三天后即可食用。

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤8

小贴士

1.冷饮泡法
同热饮冲泡法,只需再加入冰块即可
2.热饮泡法
二汤匙柚子茶加热水调开搅匀即可,加入绿茶或红茶包口感更佳。
3.蜂蜜柚子茶的含糖量很高,有糖尿病等代谢综合征的人也不应多喝。
 
该菜谱发布于 2019-03-28 15:39:09
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