小米糕或大馒头切成小方块,只要不是太软的点心都可以啦
不粘锅放少许油,把小方块下锅用小火翻炒至上色微黄
鸡蛋打散,加少许盐调味
摊入锅中,尽量均匀成圆饼形,方块尽量平铺,不要叠加。撒上香葱碎,喜欢的,可以加些火腿肠肉粒啥的,随便放,不要太多,尽量放容易熟的材料哦。全程小火哦~~
盖上锅盖焖一会
待饼面蛋液凝固即可出锅享用啦
来一块~~香喷喷的中式小薄脆披萨
上传你做的快手小米(馒头)中式披萨 出锅秒光