一碗半面,六对饼。先用沸水烫面,然后冷水揉面,揉好后盖上保鲜膜醒发。不醒也可以的。揉成棒状,然后切成小块。两块中间抹上油,压在一起,干成薄饼。热锅,到油,小火煎,然后反面,就可以啦。酱鸡蛋:鸡蛋,豆瓣酱,糖,十三香,葱花,加一点水,打散。
上传你做的简单的不行的春饼卷菜