莫阿姨指导自制包子和面包

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如果想吃更大更软的面包,就得把第二次醒的时间延长到2小时

用料  

酵母
面粉

莫阿姨指导自制包子和面包的做法  

  1. 1斤面粉配2克酵母粉

    莫阿姨指导自制包子和面包的做法 步骤1
  2. 安琪

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  3. 这么多

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  4. 慢慢加水揉

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  5. 最后揉成这样

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  6. 继续揉

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  7. 莫阿姨指导自制包子和面包的做法 步骤7
  8. 莫阿姨指导自制包子和面包的做法 步骤8
  9. 莫阿姨指导自制包子和面包的做法 步骤9
  10. 莫阿姨指导自制包子和面包的做法 步骤10
  11. 上面抹盐和葱,花卷

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  12. 神奇的花卷

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  13. 成型

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  14. 抹油

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  15. 入炉

    莫阿姨指导自制包子和面包的做法 步骤15
  16. 面包揉好以后,抹油加热4分钟,关火,再醒8分钟。盖盖子,在容器里醒10分钟后,煮饭模式约20分钟即可。包子揉好后醒半小时最好,水先烧热,蒸煮模式大火蒸10分钟即可。

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  17. 出锅~一墙之隔的面包和包纸

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该菜谱发布于 2019-03-28 16:13:54
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