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凉拌海带

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夏天1314的厨房  夏天1314
外面吃饭 总是喜欢点一盘凉拌海带
如是回家就研究了一下

用料  

海带 （主角） 克 适量
蒜泥 勺 一颗
香油 勺 适量
陈醋 勺 适量
糖 克 适量
盐 克 适量
生抽 勺 适量
泡椒水和泡椒一起 份 适量
香菜 葱 适量

凉拌海带的做法  

  1. 第一步 新鲜海带洗干净 切小块
    锅里烧水把海带焯水这煮至颜色变青
    沥干水份 待用

  2. 第二步 大蒜瓣切片 用开水烫一下
    把蒜味激发这出来   水和大蒜片留着待用 （这步是凉拌菜的灵魂）

  3. 将所有的调料 放一起调成自己喜欢😘的味道  调好后加入海带 最后放葱和香菜 拌匀即成

小贴士

里面的调料伴料都按自己的习惯来

上传你做的凉拌海带

 

凉拌海带相关分类

凉菜 凉拌海带 海带凉拌 凉拌海带粉丝 凉拌芹菜海带 海带
随便看看
该菜谱发布于 2019-03-28 20:16:46
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