新手奶油培根意面

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离开大学步入社会后开始认真一个人生活,制作美食带给我最大的安慰。

用料  

意大利面 1份
培根 4片
蘑菇 适量
豌豆 20克
3瓣
橄榄油 1勺
奶油 100克
黑胡椒 1勺
5克
芝士粉

新手奶油培根意面的做法  

  1. 先准备材料,培根和蘑菇切片,这里用的是杏鲍菇(当时家里只有这个),西餐厅是用口蘑,豌豆洗净(加豌豆主要是觉得好看)。

    新手奶油培根意面的做法 步骤1
  2. 煎炒培根,激发培根烟熏味。因为培根本来就挺肥的,不需要太多橄榄油就可以炒出很多油来,在控制体重的mm可以将多余油倒出。

    新手奶油培根意面的做法 步骤2
  3. 第一次做还是有一点差错,这一步忘记应该先放豌豆,因为豆豆类的食物总是很难熟,我们就让它先下锅。

    新手奶油培根意面的做法 步骤3
  4. 培根煸干后加入蘑菇,炒软。

    新手奶油培根意面的做法 步骤4
  5. 蘑菇和豌豆炒出水变软,肉眼可见的快熟了

    新手奶油培根意面的做法 步骤5
  6. 加入奶油,一下子厨房就会充满很甜腻的香气啦,混合培根的烟熏味,保证厨房新手也信心满满。

    新手奶油培根意面的做法 步骤6
  7. 小火炒至奶油浓缩粘稠后加入煮好的意面(炒上述材料的同时煮意面,加一勺盐煮就好了,软硬的话根据自己喜欢决定哦)

    新手奶油培根意面的做法 步骤7
  8. 出锅!找一个简单的盘子准备拍照!

    新手奶油培根意面的做法 步骤8
  9. 撒上芝士粉和黑胡椒就可以拍照啦!背景干净光线充足就是拍美食的诀窍啦!哈哈哈拍完就美美得欣赏自己的杰作吧!

    新手奶油培根意面的做法 步骤9

小贴士

新手做法,简单易上手,做完大家都说好吃像西餐厅卖的!其实也很简单哦~ 推荐给大家
 

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该菜谱发布于 2019-03-28 20:19:31
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