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粤菜薄荷鸡
粤菜薄荷鸡
1
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是石头
小时候很喜欢吃的一道菜,今天尝试做了,味道还挺好吃的。
用料
薄荷
少许
蚝油
1勺
酱油
半勺
料酒
1勺
姜
少许
湛江鸡
半只
盐
少许
粤菜薄荷鸡的做法
切好姜,拍碎,洗好薄荷
热油放姜然后放鸡肉
放料酒,放耗油,酱油炒一下,然后放水焖住一下。
快收水时放薄荷
翻炒一分钟
出锅,不用打光拍也很好看,味道也不错
小贴士
选鸡肉很重要,最爱吃湛江鸡
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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随便看看
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卤水花生
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烧烤鱿鱼干
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炒烤羊肉
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芒果果肉
该菜谱发布于 2019-03-28 21:36:02
178 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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