蒜香法棍披萨船

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赋闲在家一直想吃披萨,肥宅又怕出门,外卖过来的披萨都失去了最佳的拉丝效果🙁本来想做披萨的,可又懒得动手做饼底,看正好有法棍就直接用了当做饼底,形状像船一样

用料  

长法棍 半根
1瓣
马苏里拉芝士 60克
胡萝卜 30克
青豆 10克
火腿或培根 随意
青菜丝 随意
番茄酱 1勺
椒盐或黑胡椒 随意
番茄 1个

蒜香法棍披萨船的做法  

  1. 如果是长法棍,就需要居中切成两段,短法棍无需切。然后对半切开,将柔软的部分向下,压扁(为了更好的堆放食材)再翻面

  2. 在里面填充进想吃的食材,先刷一层薄薄的番茄酱,铺上些许蒜末和青菜萝卜再撒上一层芝士,再放火腿青豆蒜末番茄片再撒上一层芝士,可多撒些(口感更丰富)

    蒜香法棍披萨船的做法 步骤2
  3. 置于烤箱中层,190度15分钟,最好在旁边观察,出现部分上色情况即可(时间过久拉丝效果会不明显哦)

    蒜香法棍披萨船的做法 步骤3
  4. 撒上椒盐或黑胡椒,或者淋上喜欢的酱汁
    拉丝效果是不是很棒😉

    蒜香法棍披萨船的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-29 13:39:43
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蒜香法棍披萨船的答疑

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