一吃停不下来的花生小酥

3 人做过这道菜
爸妈不喜欢奶味很浓的小零食,这款花生小酥很适合他们的口味,一吃上就停不下来,香酥

用料  

花生 100克
低筋面粉 130克
蛋黄 1个
黑芝麻 15克
表面蛋黄液 半个
黄油 90克
幼砂糖 45克

一吃停不下来的花生小酥的做法  

  1. 烤花生我用了150度10-15分钟左右,具体的小伙伴看自己烤箱烤的状态,烤花生要看着时间太少不熟,烤过了有苦味!

    一吃停不下来的花生小酥的做法 步骤1
  2. 黄油提前融化我是放微波炉的要包保鲜膜哦,也可以隔水融化

    一吃停不下来的花生小酥的做法 步骤2
  3. 幼砂糖放入盘中加入融化的黄油

    一吃停不下来的花生小酥的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀

    一吃停不下来的花生小酥的做法 步骤4
  5. 加入一个蛋黄搅拌均匀

    一吃停不下来的花生小酥的做法 步骤5
  6. 加入花生

    一吃停不下来的花生小酥的做法 步骤6
  7. 加入黑芝麻搅拌均匀

    一吃停不下来的花生小酥的做法 步骤7
  8. 筛入低筋面粉

    一吃停不下来的花生小酥的做法 步骤8
  9. 带手套揉到无干粉,放冰箱冷藏20分钟左右

    一吃停不下来的花生小酥的做法 步骤9
  10. 冷藏后的面团拿出揪一个12克左右的面团揉成小圆球

    一吃停不下来的花生小酥的做法 步骤10
  11. 放烤盘上用手心轻轻压一下

    一吃停不下来的花生小酥的做法 步骤11
  12. 一个个的不规则的

    一吃停不下来的花生小酥的做法 步骤12
  13. 表面刷上蛋黄液提前预热烤箱180度

    一吃停不下来的花生小酥的做法 步骤13
  14. 入烤箱上火180度,下火170度烤15分钟

    一吃停不下来的花生小酥的做法 步骤14
  15. 完美的出炉了

    一吃停不下来的花生小酥的做法 步骤15
  16. 咬一口满满的花生香味

    一吃停不下来的花生小酥的做法 步骤16
  17. 好吃的停不下来

    一吃停不下来的花生小酥的做法 步骤17

小贴士

注意每个烤箱的温度不一样根据自己烤箱温度来哦

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

一吃停不下来的花生小酥相关分类

该菜谱发布于 2019-03-29 15:22:34
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