鸡翅洗干净,划几刀,煮的时候容易入味
柠檬切个2-3片,将多余的柠檬挤在上面,放在鸡翅上腌制5分钟
锅中倒入玉米油烧热,放入腌制好的鸡翅,两面稍微煎一下(如果油太多了稍微倒一点掉)放入姜片,稍微炒下,放入料酒翻炒下,在倒入酱油,翻炒
倒入可乐,漫过鸡翅,盖上锅盖,烧开后转中火
焖至一半汁时,加入盐,开大火收汁(收到自己喜欢的程度即可)
装盘,撒上葱花和白芝麻。(不喜欢葱花的小伙伴可以不放的哦)
我的是全部收干的,一定要不停地翻炒着,不然很容易糊
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