大师傅的酱油鸡

Name: 大师傅的酱油鸡
Ingredients: 浸鸡水; 一瓶海天金标生抽; 一斤白砂糖; 100克绍酒; 八角、香叶、姜、葱少许; 生抽瓶两瓶水; 少许麦芽糖

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这是大师傅教的酱油鸡，比我之前的自创的大手笔多了，请大客人多吃饭时比较适用。其酱汁可以做两只鸡，同时还可以用来泡乳鸽、做卤鸡蛋，名副其实的硬菜。

用料

香料下水前先煸香，浸鸡水可用泡乳鸽，鸡蛋

随便看看

该菜谱发布于 2019-03-29 22:18:00

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