五彩刀切馒头
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人做过这道菜
碎碎念的小枫枫
娃大了~喜欢吃漂亮的东西~
加上不爱喝奶~
所以做她吃的东西的时候都尽量放些牛奶或者配方奶
给娃单独做的分量不大
一共做了180g的面粉
做好之后奶香十足
很松软
我家宝宝很喜欢
这次果蔬粉我只用破壁机打了一次，没有过筛，偷懒了
看着很细腻
结果今天用的时候揉好面会看见颗粒
但是不影响口感
馒头吃的时候吃不出颗粒感
果蔬粉传送门
甜菜根粉：https://www.xiachufang.com/recipe/103719415/
菠菜粉：https://www.xiachufang.com/recipe/103731376/
紫薯粉：https://www.xiachufang.com/recipe/103731386/
胡萝卜粉：https://www.xiachufang.com/recipe/103731398/
南瓜粉：https://www.xiachufang.com/recipe/103731410/
加上不爱喝奶~
所以做她吃的东西的时候都尽量放些牛奶或者配方奶
给娃单独做的分量不大
一共做了180g的面粉
做好之后奶香十足
很松软
我家宝宝很喜欢
这次果蔬粉我只用破壁机打了一次，没有过筛，偷懒了
看着很细腻
结果今天用的时候揉好面会看见颗粒
但是不影响口感
馒头吃的时候吃不出颗粒感
果蔬粉传送门
甜菜根粉：https://www.xiachufang.com/recipe/103719415/
菠菜粉：https://www.xiachufang.com/recipe/103731376/
紫薯粉：https://www.xiachufang.com/recipe/103731386/
胡萝卜粉：https://www.xiachufang.com/recipe/103731398/
南瓜粉：https://www.xiachufang.com/recipe/103731410/
用料
五彩刀切馒头的做法
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除牛奶、果蔬粉以外的材料都混合均匀，然后加适量的牛奶揉成光滑面团。
没有牛奶用白水也是可以的~~
我手揉的，大概揉了五分钟~
面团一定要揉的光滑~没有气孔~
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我180g面粉加牛奶之后出来的是309g的面团
我准备做六个颜色，所以分了六份，每份50g左右~~
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将面团分别加入果蔬粉继续揉成光滑的面团~
加粉的过程中不用加水，直接加好粉继续揉就可以了~
如果实在觉得干，就用手在水龙头那里沾一下水，然后继续揉面就可以了~
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5个彩色面团~
50g面团
菠菜粉2g
胡萝卜粉2g
南瓜粉2g
甜菜根粉2g
紫薯粉3g
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六个揉的很光滑的面团
一定要狠光滑的面团
没有气孔的面团
不沾手，不沾盆那种
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六个面团分别搓成长条
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用到直接切成需要的大小
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将做好馒头码在蒸屉上，盖上盖子发酵30分钟左右~
开火，上汽10分钟，关火焖3分钟即可
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蒸好的馒头晾网晾一下
散一下热气
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看着是不是很有食欲？
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胡萝卜的和南瓜的傻傻分不清
小贴士
之前研究果蔬粉的时候，看很多买家秀有说褪色的，又有说不褪色的
我心里就犯嘀咕
之前我做果蔬面条的时候煮好确实会褪色
但今天做好的馒头没有见褪色
而且做出来的颜色很好看
想给宝宝吃健康馒头的宝妈快做起来吧
如果你也喜欢给宝宝做饭，如果你有什么不懂，可以加我v信：miaoqiya
和我一起讨论各自吃的和育儿知识哈~
我心里就犯嘀咕
之前我做果蔬面条的时候煮好确实会褪色
但今天做好的馒头没有见褪色
而且做出来的颜色很好看
想给宝宝吃健康馒头的宝妈快做起来吧
如果你也喜欢给宝宝做饭，如果你有什么不懂，可以加我v信：miaoqiya
和我一起讨论各自吃的和育儿知识哈~
