牛肉用适量沙茶酱,油,淀粉抓匀腌制半小时
番茄开水烫去皮切碎
炒锅加适量油,倒入番茄翻炒
倒入腌好的牛肉继续翻炒至牛肉断生
倒入米饭拌匀,加适量番茄酱,少许盐,鸡精,黑胡椒粉翻炒均匀
盛入耐高温器皿中
表面铺上适量马苏里拉芝士,烤箱预热180度烤15分钟即可
出炉~酸甜香浓,孩子的最爱!
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