串串火锅!十几种牛肉串串和小郡肝一大锅只要98.5!!

5 人做过这道菜
成都的各种串串,钢管厂小郡肝、六婆、康二姐等等都不如自己在家做,什么香菜牛肉、泡椒牛肉、折耳根牛肉、苹果牛肉、芝士牛肉、菠萝牛肉、青椒牛肉…家里所有蔬菜水果都可以配牛肉还可以自己创新!去买最贵的牛肉回家自己做吃的健康吃的放心!

用料  

牛肉 500克
郡肝 5个
排骨 500克
玉米 1根
泡椒 4个
芝士 3片
苹果 半个
折耳根 50克
青椒 2个
火锅料 半块
金针菇 小把
蒜苔 4根
草莓 12个
5瓣
土豆 1个
半节
香菜 小把
菠萝 小块
小番茄 5个
酸奶 100克
小苏打 5克
贡菜 10克
豆腐干 1块

串串火锅!十几种牛肉串串和小郡肝一大锅只要98.5!!的做法  

  1. 所有的材料合影照!总共98.5!

    串串火锅!十几种牛肉串串和小郡肝一大锅只要98.5!!的做法 步骤1
  2. 大部分牛肉切片,用豆瓣酱+一点小苏打+酸奶腌制,淋上油泡起,这个配方是火锅店的配方哦!

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  3. 麻辣牛肉条:留了一点牛肉切条,放的已经调制好的辣椒面,每个家庭都应该有自己喜欢吃的辣椒面呢,你家吃的辣椒面是什么?

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  4. 郡肝5块钱可以串出一大把了!用豆瓣酱腌制即可,也淋上油泡起,切的时候切花刀不切断那种,更入味!

    串串火锅!十几种牛肉串串和小郡肝一大锅只要98.5!!的做法 步骤4
  5. 过水的排骨开始炖,排骨汤做火锅汤底,排骨炖的耙耙的煮火锅特别好吃!这么一碗排骨16块钱,吃爽!

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  6. 开始准备蔬菜水果家里有什么就吃什么!

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  7. 来个合影!这些加起来有12种口味了!加上麻辣牛肉小郡肝就是14种了,如果你家还有芹菜什么的都可以串起来!水果还可以边穿串串边吃!哈哈哈

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  8. 开始穿串串!其实自己切的一片牛肉当外面两串的!

    串串火锅!十几种牛肉串串和小郡肝一大锅只要98.5!!的做法 步骤8
  9. 5块钱的郡肝可以穿这么一大把,一根签签是穿了两块的哦!一串抵两串的!

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  10. 一根一根的串串穿的对生活的热情啊哈哈哈

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  11. 拍个特写就很有食欲了!

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  12. 还串了一把草莓玫瑰🌹一口串串一口🍓

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  13. 再准备点蔬菜,开始吃啦!

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  14. 把排骨汤倒进锅,一半清汤给小孩吃还特意给她做了儿童套餐也就几块钱!我是不吃清汤的!

    串串火锅!十几种牛肉串串和小郡肝一大锅只要98.5!!的做法 步骤14
  15. 开始煮啦!吃过的我现在又开始流口了……

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  16. 快自己做起来吧!

    串串火锅!十几种牛肉串串和小郡肝一大锅只要98.5!!的做法 步骤16

小贴士

牛肉要提前腌制,晚上吃上午腌这样!
发一个菜谱还是需要很多工作的,如果你喜欢请关注我,这是对我最大的鼓励,谢谢。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2019-03-30 15:21:11
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