鸡蛋打散,放入豆浆渣,面粉,黑米面,黄米面,黄油,搅拌。加入化有酵母的红糖水,继续搅拌。手揉匀,盖上发酵1-2小时。之后排出气体再揉一次,分成如图所示,进行二次发酵。
图片是二次发酵后,大约1小时。
电饭锅按煮饭键,跳闸3次后开盖即可。
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