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酱香烤猪排

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用料  

猪肋排 3根
料酒 3勺
黑胡椒 适量
烤肉酱 适量
番茄酱 适量
蜂蜜 适量
盐 适量
糖 适量
大蒜粉或葱姜蒜粉 适量
新鲜蒜瓣 十片左右
芝麻 适量

酱香烤猪排的做法  

  1. 猪排洗净加料酒腌制半小时。

  2. 沥干料酒，加所有材料拌匀揉匀，放冰箱腌制4小时以上。

  3. 烤箱200度上下火预热五分钟，猪排包锡纸放入其中烤20分钟；打开锡纸第一面烤10分钟，翻面再烤10分钟；观察色泽变至焦黄即可出炉。

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该菜谱发布于 2019-03-30 20:28:26
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