牛肉版三明治

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牛肉含有丰富的蛋白质还有氨基酸,对孩子发育特别好。所以牛肉是我家的常客,蒸的,炒的,焖的,每种做法都超受欢迎。昨天买了一大块牛肉没吃完,今天早上突然想着用它来做三明治应该很好吃。事实证明没有错,我家哥哥吃了2大块,连不吃面食的老公也连吃了2大块。

用料  

土司面包: 6片
鸡蛋: 2个
牛肉: 100克
生抽: 10ml
蚝油: 5ml
淀粉: 5克
蕃茄酱 适量
芝士片 4片
食用油 适量

牛肉版三明治的做法  

  1. 1、先起锅热油煎好两个荷包蛋。别问我为什么蛋都是散的,因为我家哥哥不吃整个蛋黄,所以每次煎我都要把蛋黄搅散。

    牛肉版三明治的做法 步骤1
  2. 2、接着把牛肉用生抽,蚝油,淀粉,食用油腌制一下,然后炒熟。腌制的图片忘记拍了,嘻嘻😁

    牛肉版三明治的做法 步骤2
  3. 3、把土司片切去硬边,硬边留着明早还可以接着做好吃的

    牛肉版三明治的做法 步骤3
  4. 4、全部切好备用

    牛肉版三明治的做法 步骤4
  5. 5、在一张土司片上先放一个荷包蛋,可以在鸡蛋上面涂抹些番茄酱,口感没那么干,我抹了,不过忘记拍照了,哈哈

    牛肉版三明治的做法 步骤5
  6. 6、再盖上一张土司片

    牛肉版三明治的做法 步骤6
  7. 7、接着把炒好的牛肉摆好

    牛肉版三明治的做法 步骤7
  8. 8、然后在牛肉上面再放上两张芝士片,放了芝士片超级香

    牛肉版三明治的做法 步骤8
  9. 9、最后再盖上一片土司片

    牛肉版三明治的做法 步骤9
  10. 10、我家哥哥说得压压实咯再吃

    牛肉版三明治的做法 步骤10
  11. 11、再切开,对半再对半

    牛肉版三明治的做法 步骤11
  12. 12、完美,送豆浆美美哒,每天都吃撑的节奏。哈哈

    牛肉版三明治的做法 步骤12

小贴士

用来炒的牛肉选里脊肉最嫩滑。也可以切成大片,拍松再腌制,这样就是整片肉夹进去土司片里。
 

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该菜谱发布于 2019-03-30 21:22:35
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牛肉版三明治的答疑

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