玉米粒 | 两把 |
豌豆粒 | 两把 |
肉糜 | 一斤 |
糯米 | 三人份 |
盐 | 少许 |
耗油 | 少许 |
玉米淀粉 | 少许 |
清水 | 少许 |
食用油 | 炒菜量 |
蒜瓣 | 三瓣 |
烧卖皮(比饺子皮大,能买到,也可以自己做) | 一斤 |
生抽 | 少许 |
白糖 | 少许 |
糯米煮熟,肉糜加盐、生抽、耗油、白糖、玉米淀粉拌匀,不粘锅放食用油,蒜瓣切碎下锅爆香,倒肉糜,翻炒变色加玉米粒、豌豆粒,再加入煮熟的糯米,翻炒拌匀盛出。可补盐或耗油,自己根据口味。
包好,类似包包子,只是不用收口。
差不多可以做20个
咬一口,味道好极了。
好看的盘子来添色。
收口大小无所谓,颜色好看味道好是真理。
是不是像堆满谷物的小粮仓👏