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爽脆瓜片

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刘月半子爱美食的厨房  刘月半子爱美食

用料  

黄瓜 4根
柠檬 1个
大蒜 4瓣
姜 2片
白糖 50-100克
白醋 3勺
盐 10克
小米辣 5个
花椒 15粒

爽脆瓜片的做法  

  1. 黄瓜切片，放盐，花椒粒腌制两个小时

    爽脆瓜片的做法 步骤1

  2. 用清水冲洗掉咸水，攥干备用

    爽脆瓜片的做法 步骤2

  3. 小米辣切小段

    爽脆瓜片的做法 步骤3

  4. 柠檬切片

    爽脆瓜片的做法 步骤4

  5. 姜切片

    爽脆瓜片的做法 步骤5

  6. 蒜切片

    爽脆瓜片的做法 步骤6

  7. 一起放入密封饭盒，放入白糖，白醋，适量盐

    爽脆瓜片的做法 步骤7

  8. 盖盖密封摇晃均匀，放入冰箱冷藏腌制24小时即可

    爽脆瓜片的做法 步骤8

  9. 成品

    爽脆瓜片的做法 步骤9

  10. 成品

    爽脆瓜片的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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爽脆瓜片相关分类

素食 蒜香
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该菜谱发布于 2019-03-31 12:18:03
155 收藏
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爽脆瓜片的答疑

  • YAQUI666563(下厨房)
    YAQUI666563  2019-03-31  
    0 赞
    方子很好，谢谢
    作者回复 2019-03-31  
    不客气啦😊

以上留言由作者回复后显示

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