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面包
欧包
欧包
1
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Sally-80
按照奥地利的小胡的视频制作（西瓜视频），简单又好吃。
用料
高筋面粉630
克
水450
克
酵母15
克
盐18
克
核桃 50-10
克
糖30
克
橄榄油50ml
欧包的做法
在今日头条的西瓜视频搜寻“奥地利的小胡”
跟着视频备料，揉面、发酵。
预热
烤箱
到180度，上下加热带热风。烤30分钟。
放凉后
切片
拍照
小贴士
面粉的吸水率有不同，如果面团粘手应加点高筋粉调整。用核桃换南瓜籽别有另一番风味。发酵时间过长中途排了一次气。
参照这个菜谱，大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2019-03-31 19:04:34
7 收藏
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