猪肝粉
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斯雨妈咪
🐷🐷猪肝粉小知识 👉👉功效:补铁 适应月龄:6个月以上👏👏好处:方便吃好保存👇👇而且比新鲜猪肝味道好❤️❤️没有腥味❤️❤️可给辅食增香‼️‼️没有时间做辅食的妈妈或者不吃新鲜猪肝的宝宝合适❤️❤️吃多少👉👉常规补铁每周吃2-3次👉👉每次5-10克👏👏如果轻度已经轻度缺铁 可每天吃小半勺‼️‼️如何吃👉👉直接伴在辅食里👉👉比如粥 面条 米粉 鸡蛋 汤里都可以👏👏请冰箱冷冻保存猪肝粉🐷🐷
用料
猪肝粉的做法
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选用新鲜的猪肝洗净
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用柠檬浸泡一会（主要是为了去除猪肝腥味）
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切片下锅煮熟
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我这里是用烘干机60度烘5——6个多小时，（没有烘干机可以用烤箱，90度烤干2——3个小时，中间可以翻个面，观察猪肝的干燥度，，直到烤干为止，时间已烤干为准，自行调整）
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干后放入料理机（破壁机）打磨成粉状（最好是用专业磨粉机，专业的磨粉机磨出来的粉质会细腻一些）
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我是用专业磨粉机磨的，这个粉质相对来说细腻很多，宝宝更容易接受一点
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猪肝粉完成了
小贴士
1:我这里没有用到姜蒜，因为姜蒜是属于刺激性的食物，对于低龄宝宝来说最好是不要用，二周岁以上的孩子就没有特别关系了。 2:这里不推荐用锅炒干的原因是，锅不能完全控干猪肝的水分，做出来的猪肝粉不干燥的话不容易保存）
