🌈彩虹馒头(蔬果汁调色)

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想给儿子做点与众不同的馒头,想起了这个,做做试试,没想到效果还行,虽然丑丑的,不过自己吃要求也不高了😜ོ

用料  

面粉 600克
酵母 5克
牛奶 适量
火龙果汁 45克
菠菜汁 45克
紫甘蓝汁 45克
胡萝卜汁 45克

🌈彩虹馒头(蔬果汁调色)的做法  

  1. 面粉加酵母搅拌均匀

  2. 100克一份,分成4份,每份都加汁调色,最后剩200克用牛奶和面

    🌈彩虹馒头(蔬果汁调色)的做法 步骤2
  3. 发面

  4. 面发好后,擀成饼

    🌈彩虹馒头(蔬果汁调色)的做法 步骤4
  5. 找家里圆形的东西弄成圆圈饼,各颜色要分大中小

    🌈彩虹馒头(蔬果汁调色)的做法 步骤5
  6. 依次摞到一起,然后像包包子一样,弄成圆

    🌈彩虹馒头(蔬果汁调色)的做法 步骤6
  7. 馒头样,醒会面

    🌈彩虹馒头(蔬果汁调色)的做法 步骤7
  8. 上锅蒸熟

    🌈彩虹馒头(蔬果汁调色)的做法 步骤8
  9. 边角料可以叠加起来做方形小馒头

    🌈彩虹馒头(蔬果汁调色)的做法 步骤9
  10. 成品

    🌈彩虹馒头(蔬果汁调色)的做法 步骤10
  11. 成品

    🌈彩虹馒头(蔬果汁调色)的做法 步骤11

小贴士

最外层原色和面时候最好多点,我这个200克做出来有点薄
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该菜谱发布于 2019-03-31 22:48:48
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