荷兰宝贝

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☀️☀️荷兰宝贝,我朋友问是因为形状像郁金香🌷吗?嗯~这个解释还蛮可爱的!✧٩(ˊωˋ*)و✧
      材料🍒🍓🍯随手可取,用量也不需要刻意,一点技术含量都不需要,简直是手残党福星!(≧∇≦)/,用做早餐也很合适,颜值更是超高🍽。
       👻👻以下配方是我自己随意捣腾的,和网上其他方子差别很大,配方党建议还是严格按照它家方子操作。☕️☕️
       放两个鸡蛋🍳🍳是因为想它长高一点,结果几乎碰灯管了,但是效果特别好。(。・ω・。)ノ♡🍓🍓

用料  

黄油 10克
鸡蛋 2个
香草 2滴
牛奶 约50克
低筋面粉 50克
水果🍓🍒🍇🍌 随便
榛子酱 随意克
10克

荷兰宝贝的做法  

  1. 烤箱210度预热。
    将鸡蛋,牛奶,香草精,糖,面粉用打蛋器打他一分钟。记得先手动搅拌以免面粉乱飞。😹
    其他方子用中筋面粉,我用低筋面粉也可以。😜

  2. 铸铁锅加热,黄油加热成液体。

  3. 在黄油沸腾的状态倒入铸铁锅,立刻倒入面糊,送进烤箱。

    荷兰宝贝的做法 步骤3
  4. 在烤箱的样子,涨得好高,超可爱!上灯管温度要适时调低。

    荷兰宝贝的做法 步骤4
  5. 刚出炉的样子,塌了之后还是挺高的,底部也不会很薄。忘记拍底部了,但是边缘很好吃!

    荷兰宝贝的做法 步骤5
  6. 我搁了一勺榛子酱🌰,放了些水果🍓🍌🍋。也可以淋蜜糖🍯或者花生酱巧克力酱之类的。

    荷兰宝贝的做法 步骤6
  7. 意外的美味!!小胃子竟然差不多吃完了!太可怕了!!

    荷兰宝贝的做法 步骤7

小贴士

1~黄油沸腾的时候放进面糊。不然的话…我也不知道┐(─__─)┌
2~铸铁锅很热!很热!很热!我的猪手差点就熟了!
3~烤盘也可以,平底锅不能入烤箱,ok?!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-31 23:06:56
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荷兰宝贝的答疑

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