香煎带鱼

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每次油炸带鱼总要剩余很多油
无处安放
香煎带鱼
简单方便
无后顾之忧

用料  

带鱼 500克
姜丝 10克
4克
葱丝 20克
陈皮丝 5克
花椒 5克
十三香 2克
适量
面粉 适量

香煎带鱼的做法  

  1. 带鱼清洗好,所有调料放入带鱼,稍作按摩,让调料均匀,装袋子放冰箱冷藏3小时以上,可以隔夜冷藏

    香煎带鱼的做法 步骤1
  2. 把所有调料挑拣出来,放适量油在平底锅,煎香后取出不用

    香煎带鱼的做法 步骤2
  3. 带鱼加干面粉,手握紧袋口,让袋子里面充满空气,然后上下摇晃,让带鱼两面沾满干面粉

    香煎带鱼的做法 步骤3
  4. 油热放带鱼,刚开始没有定型不要翻面,大概两分钟后翻面。煎至两面金黄即可出锅

    香煎带鱼的做法 步骤4
  5. 两面金黄才可以出锅呢

    香煎带鱼的做法 步骤5
  6. 最好放在吸油纸上吸一下油,这样就不怕胖了(求个心理安慰~)

    香煎带鱼的做法 步骤6
  7. 美味的香煎带鱼你也试试

    香煎带鱼的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-04-01 07:10:40
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香煎带鱼的答疑

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