茄汁黄豆

0 人做过这道菜

用料  

番茄 2个
洋葱 小半个
黄豆 250克
适量
适量

茄汁黄豆的做法  

  1. 黄豆加水泡一晚上!
    第二天早上(你可以用各种电饭锅、电压锅都可以)加刚好没过黄豆的水,加一小勺盐,我用宝宝锅煮了三个小时,很软了,小宝宝都能吃了!

    茄汁黄豆的做法 步骤1
  2. 洋葱加番薯用搅拌机打成蓉😁我的打成汁水了,倒入锅中,把黄豆包括水也倒入锅中煮

    茄汁黄豆的做法 步骤2
  3. 煮到差不多没汤汁了就尝试一下味道,适量的加点醋和盐!颜色不好看的可以加点番薯酱!

    茄汁黄豆的做法 步骤3
  4. 凉了可以装盒放入冰箱,想吃时加热吃就好了!
    😜煎个蛋,加二勺茄汁豆拌饭更好吃哦!

    茄汁黄豆的做法 步骤4

小贴士

黄豆要泡!
煮豆最好用电压锅!或饭锅这种炆煮锅会好点!
 
该菜谱发布于 2019-04-01 13:43:03
120 收藏


作者ck桃子的其他菜谱

茄汁黄豆的答疑

关于茄汁黄豆的做法还有疑问? 登录提一个问题