登录   注册
  1. 首页
  2. 蒸
  3. 香芋蒸排骨

香芋蒸排骨

1 人做过这道菜
收藏
碗里的卡夫卡的厨房  碗里的卡夫卡
为数不多的爱吃的粤菜

用料  

排骨 1斤
香芋 1个
蒜头 2瓣
姜丝 适量
海天黄豆酱 2勺
糖 1勺
小苏打 1勺

香芋蒸排骨的做法  

  1. 用一个大碗把排骨倒进去，加入小苏打，加适量清水浸泡20分钟，这样做的目的是去除排骨里的血水和杂质，还有小苏打可以让肉质更鲜嫩

    香芋蒸排骨的做法 步骤1

  2. 把泡好的排骨反复清洗干净，沥干水分，加入切好的蒜末，姜丝，以及白糖和黄豆酱，拌匀，香芋切好垫底，铺上排骨，大火蒸40分钟即可

    香芋蒸排骨的做法 步骤2

  3. 一道简易的粤菜就做好了，喜欢吃辣的可以蒸之前加适量辣椒。

    香芋蒸排骨的做法 步骤3

小贴士

排骨很贵少放点吧😂

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的香芋蒸排骨

 

香芋蒸排骨相关分类

蒸 家常菜 香芋蒸排骨 香芋 蒸排骨 香芋拔丝 香芋排骨
随便看看
该菜谱发布于 2019-04-01 20:21:42
49 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者碗里的卡夫卡的其他菜谱

烤生蚝（烤箱版）已更新快速开生蚝的办法

烤生蚝（烤箱版）已更新快速开生蚝的办法

碗里的卡夫卡      240 做过
煮方便面（贵族版）

煮方便面（贵族版）

碗里的卡夫卡      35 做过
樱花慕斯（无淡奶油六寸版）

樱花慕斯（无淡奶油六寸版）

碗里的卡夫卡      14 做过
六寸草莓酸奶慕斯

六寸草莓酸奶慕斯

碗里的卡夫卡      8 做过
黄桃芝士慕斯（6寸）

黄桃芝士慕斯（6寸）

碗里的卡夫卡      14 做过
炸紫薯丸子

炸紫薯丸子

碗里的卡夫卡      9 做过
干锅香辣虾（懒人版）

干锅香辣虾（懒人版）

碗里的卡夫卡      2 做过
菠萝派

菠萝派

碗里的卡夫卡      2 做过

香芋蒸排骨的答疑

关于香芋蒸排骨的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负