1.取一个盘子放在主锅盖上秤出粉条重量后，加入热水浸泡粉！至软，沥干备用。2.将油和姜片放入主锅，以3分/120℃/速度1爆香。3.加入鸡块和老抽，以5分/120°C/反转/速度1拌炒。4.加入榛磨、生抽和水，以18分/100°C/反转/速度1烹煮。5.加入泡软后沥干水分的粉条和盐，以2分/120°C/反转/速度小勺/别煮，趁热享用。
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