快手下饭菜

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用料  

新鲜鸡心 一斤
青菜椒 2只
红菜椒 1只
姜片 3-4片
适量
蚝油 适量

快手下饭菜的做法  

  1. 将鸡心切开清理干净里面的瘀血,去掉肥油

    快手下饭菜的做法 步骤1
  2. 菜椒清理干净,切小块

    快手下饭菜的做法 步骤2
  3. 放油把姜片爆炒一下,放鸡心翻炒一分钟左右,放盐和蚝油,加入菜椒,翻炒到菜椒转色熟就可以了(我喜欢加菜椒后盖盖子煮1分钟左右,这样肉里面会有点菜椒的香味)

    快手下饭菜的做法 步骤3
  4. 儿子非常喜欢的一道菜,基本都是他一个把肉吃完

    快手下饭菜的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-04-01 23:35:36
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