小美版荷兰豆炒香肠
1
人做过这道菜
海燕Helen姐
市场上荷兰豆绿绿的颜色吸引人的眼球，春天餐桌上多一抹亮丽绿，让人食欲大增。
用料
小美版荷兰豆炒香肠的做法
-
主锅内加水600克，蒸锅组上放入2根海霸王香肠，10分钟/varoma/速度1。这个时间撕荷兰豆两边的茎并清洗。香肠蒸熟后稍冷却切片备用。
-
三瓣蒜头放入主锅，3秒/速度5打成蒜末，用刮刀棒将附在锅壁上的蒜末刮至锅底。
-
加入油和香肠片，3分钟/120度/小勺反转爆香
-
音乐响起，加入荷兰豆和盐，5分钟/varoma/小勺反转。
-
音乐响起，2秒/速度2反转颠勺
-
音乐响起，盛盘享用
小贴士
豆类食物一般含有红细胞凝集素，不炒熟容易引起消化道症状表现。荷兰豆属于扁豆的变种，不炒熟也能吃，但保险起见，还是炒熟吃更安全。
