土豆丝丸子

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用料  

土豆 500克左右
培根或者火腿切片 50-100克
黑胡椒 2克
海盐 3克

土豆丝丸子的做法  

  1. 1.土豆洗净去皮,切丝,不要漂洗,研磨海盐和黑胡椒后抓匀,几分钟之后会变软

    土豆丝丸子的做法 步骤1
  2. 2. 把培根切碎放锅里炒一下,不用放油,炒好后稍晾一下跟土豆丝拌匀,章鱼丸子
    锅小火预热,把土豆丝用筷子夹入每个孔里塞满,开中火,大约煎两分钟就可以翻面,把散落在外面的土豆丝都用筷子塞进孔里,再继续煎到金黄。

    土豆丝丸子的做法 步骤2
  3. 3. 成品图比较急躁😄

    土豆丝丸子的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-04-02 13:50:21
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