蒜苔洗净,去头尾,里脊肉切丝,备用
小中火热油,放肉丝划开,泛白定型再转中大火这样不粘锅,放豆掰酱,混合炒
放蒜苔段,炒会放入点水,利用水蒸气蒸熟蒜苔,放点盐可以出锅了,少放盐,因为豆掰酱是咸的。
上传你做的超简超好吃蒜苔炒肉丝