小鱼干洗净沥干水份,锅起火,锅热到油煸炒小鱼干,炒到颜色微黄,盛起
锅底留油放姜和蒜苗煸炒,炒出香味蒜苗七分熟的时候放入小鱼干
加料酒,耗油,生抽再加一点水炒匀收干,再撒上红椒丝和味精快炒一下出锅
上传你做的蒜苗炒小鱼干