快手菜-丝瓜炒鸡蛋

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天气渐渐热了,丝瓜可以多吃,好处多多,比如美白防晒黑,清热解毒,预防过敏等。
丝瓜炒鸡蛋,绝对是简单快手的家常菜,清香营养而且下饭!

用料  

鸡蛋 三个
丝瓜 一根
适量
半根

快手菜-丝瓜炒鸡蛋的做法  

  1. 准备一根丝瓜,三个鸡蛋,一截葱

    快手菜-丝瓜炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 丝瓜去皮后,切段或者切滚刀块,鸡蛋打散,切好葱花

    快手菜-丝瓜炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 热锅,放油,倒入鸡蛋液,炒至八成熟就可以盛出来备用了。

    快手菜-丝瓜炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 锅内重新倒入一些油,倒入葱花炒香

    快手菜-丝瓜炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 加入丝瓜翻炒

    快手菜-丝瓜炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 炒到丝瓜变软,倒入炒好的鸡蛋,加适量的盐,翻炒几下就可以出锅了。

    快手菜-丝瓜炒鸡蛋的做法 步骤6
  7. 当当!简单吧?!清香下饭的丝瓜炒鸡蛋就做好了,来一碗米饭,瞬间光盘ʚ😊ɞ

    快手菜-丝瓜炒鸡蛋的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-04-02 18:18:39
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