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宫庭翡翠豆腐

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用料  

鲜毛豆米 200g
活鲜贝 4只
大葱 适量
姜 适量
糖 适量
盐 适量
红油 适量

宫庭翡翠豆腐的做法  

  1. 洗净

    宫庭翡翠豆腐的做法 步骤1

  2. 去皮

    宫庭翡翠豆腐的做法 步骤2

  3. 磨碎成沙粒

    宫庭翡翠豆腐的做法 步骤3

  4. 鲜贝冷冻

    宫庭翡翠豆腐的做法 步骤4

  5. 葱、姜、鲜贝均切粒

    宫庭翡翠豆腐的做法 步骤5

  6. 1、温油编香葱姜粒
    2、入鲜贝粒小火编出水份
    3、入毛豆沙粒、糖、盐小火慢煸10一15分钟即可入盘，最好入模具更像形。
    4、淋上红油，体现翡翠。

    宫庭翡翠豆腐的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-04-02 20:56:51
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