我用的香料草就是这样的,我不知道叫什么,家里带出来的,煮一些膻味比较重的加这个非常好吃!
1、牛腩焯水备用2、然后拿出隔水炖的锅,放入牛腩和所有配料搅拌均匀一下,再加上半碗水炖4个小时!3、吃辣椒的加辣椒和花椒一起炖就可以了
橘子皮
香料草
上传你做的炖牛腩(隔水炖版)