咸味的糙米芋头饭,做法超级简单,主要是
电饭煲来做的,也是厨房小白系列中的啦~
如果平时工作、上学的时候有条件的话建议多吃糙米,甚至戒掉白米饭也OK。现在我们吃精制加工的米面习惯了,吃糙米好像很不适应。但米面在过度加工中也流失了营养,变得高热量低营养。
精制的米面升糖指数很高,多吃常吃容易诱发高血压、动脉硬化、肥胖症、糖尿病、骨质疏松等疾病,虽然很好咀嚼,但还是悠着点吃吧!
而糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒,有丰富的膳食纤维和维生素B族。糙米中的钙是精米的1.7倍,维生素B1是精米的12倍,维生素E是精米的10倍,含铁量是精米的2.7倍,膳食纤维含量是精米的14倍之多。
糙米是一种缓释糖,有助于稳定血
糖水平,是那些希望降低患糖尿病风险的人的理想食品。常吃糙米可以治疗便秘、贫血,净化血液,提高免疫力,还能预防心血管疾病、肠癌等疾病,还不赶紧吃起来哦!