自制杂酱

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用料  

猪肉 两斤
老干妈 两瓶
黄豆酱 半瓶
适量
适量
小葱 适量
料酒 一勺
白芝麻 一把

自制杂酱的做法  

  1. 准备食材  猪肉剁碎  葱姜蒜剁碎

  2. 起锅烧油  放姜蒜爆香  再放入肉沫快速翻炒 加一点料酒 炒散后倒入老干妈和黄豆酱  再加水煮开  放鸡精和盐调味 最后撒上白芝麻小葱出锅

小贴士

猪肉选择瘦多肥少的
 
该菜谱发布于 2019-04-03 15:20:04
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