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蜜汁莲藕

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小笨猪很6的厨房  小笨猪很6

用料  

藕 1节
蒜苗 1根
蒜 1瓣
生姜 2片
白芝麻 适量
小米椒 3只
生抽.老抽.陈醋.豆瓣酱.盐.味精.香油. 各1勺

蜜汁莲藕的做法  

  1. 莲藕去皮洗净，切成2厘米厚的藕片

    蜜汁莲藕的做法 步骤1

  2. 锅中加水没过莲藕，加食用盐煮开

    蜜汁莲藕的做法 步骤2

  3. 辣椒，生姜，蒜苗清洗干净

    蜜汁莲藕的做法 步骤3

  4. 切碎备用

    蜜汁莲藕的做法 步骤4

  5. 调蜜汁，辣椒，生姜，生抽，老抽，香油，豆瓣酱，盐，味精，蚝油，依个人喜好还可以加入适量白糖😊

    蜜汁莲藕的做法 步骤5

  6. 起锅烧油，倒入生姜，蒜，炸香，倒入藕片稍煎一下倒入调好的蜜汁，中火收汁，洒上芝麻蒜苗出锅…

    蜜汁莲藕的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-04-03 16:06:36
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