（叉烧饭🥬）星爷电影《厨神》中的黯然销魂饭

梅花肉用清水泡一下，泡出血水洗净

叉烧酱两勺

蜂蜜三勺

一勺蚝油、两勺味极鲜酱油、姜片、蒜瓣、洋葱

装入保鲜袋，按摩按摩入味，放入冰箱冷藏一夜

冰箱取出，第二天准备做叉烧肉

锅中热油，加入冰糖，不喜欢甜的少放一点，冰糖融化后加入两勺料酒

放入腌好的梅花肉煎至变色

倒入全部腌料，加一点温水，没过肉的量，大火煮开后，小火煮约半小时，收汁

完成叉烧肉✅😋

青菜焯水

煎个鸡蛋，都说流心蛋黄吃不好，煎的熟一点

准备一碗米饭

放上叉烧肉、鸡蛋、青菜，一碗周星驰电影《厨神》里的黯然销魂饭完成✅😋

😋开饭啦～～连平常不吃肉的孩子今天都夸肉好吃

😋