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趣味卡通饼干

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小小小面点师的厨房  小小小面点师

用料  

黄油 165克
糖粉 150克
全蛋液 75克
中筋面粉 375克
高筋粉 适量（用于手粉）

趣味卡通饼干的做法  

  1. 黄油要提前取出来，室温软化。并准备好其他原料。

    趣味卡通饼干的做法 步骤1

  2. 用温水把黄油软化，并用打蛋器将黄油打发至蓬松。

    趣味卡通饼干的做法 步骤2

  3. 将糖粉放入打发好的黄油内，用打蛋器搅拌均匀

    趣味卡通饼干的做法 步骤3

  4. 将鸡蛋液分三次放入打发好的糊状物内。用打蛋器继续搅拌至均匀

    趣味卡通饼干的做法 步骤4

  5. 将我们称好的中筋面粉放入打好的糊状物内用手按压成松软的面团

    趣味卡通饼干的做法 步骤5

  6. 按压成面团即可

    趣味卡通饼干的做法 步骤6

  7. 用擀面杖两面团擀成5mm厚的面团，用小饼干模具，按压卡通形状

    趣味卡通饼干的做法 步骤7

  8. 将卡通物移至烤盘上，再用模具的印章部分印出脸部，烤箱预热180°烤10-12分钟即可

    趣味卡通饼干的做法 步骤8

  9. 完成，装盘即可

    趣味卡通饼干的做法 步骤9

小贴士

将黄油软化成猪油状即可
擀面皮的时候在下面撒一层高筋粉，防止粘连

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趣味卡通饼干相关分类

饼干 打蛋器 烤箱
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该菜谱发布于 2019-04-03 19:29:17
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