玛芬小蛋糕
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人做过这道菜
小小小面点师
用料
玛芬小蛋糕的做法
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准备好原料，黄油隔水化开。
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黄油打发至蓬松状
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将糖粉分两次加入，第一次打发均匀后再放第二次
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蛋液分四次到五次加入。每一次打发均匀后再进入下一步
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低粉与泡打粉混合均匀，先放一半牛奶，再放入一半低筋粉，搅拌均匀呈不光滑的颗粒状，再放入剩下的牛奶和低粉，再搅拌均匀呈不光滑的颗粒状。
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将搅拌均匀的糊状放入裱花袋，然后挤入到蛋糕杯中，随后放入烤箱
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烘烤到25-30分钟即可。
