奥利奥咸奶油蛋糕
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人做过这道菜
hwang-97
吃甜的吃腻了。
第一次尝试做，好成功，好好吃
第一次尝试做，好成功，好好吃
用料
奥利奥咸奶油蛋糕的做法
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准备好做蛋糕胚的材料，
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蛋白蛋黄分离出来
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放入糖，油，搅拌均匀
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加入牛奶，搅拌均匀
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筛入低粉和玉米淀粉
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Z和N型去搅拌均匀
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把蛋白加入白糖打成到尖型，白糖分三次加入
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三分之一蛋白加入蛋黄液，翻拌手法，混合均匀后倒回蛋白继续翻拌均匀
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倒入模具 轻微震去面上的气泡
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我的烤箱要搭配温度计才能好好运行。175度35分钟
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出炉后轻轻摔几下倒扣，一定要倒扣
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等凉了凉了，再脱馍，完美
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切成三片
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打发淡奶油咯，一定要在冻的空间打，或者隔冰。放入一半糖打发五分，再加入剩下一半，打一下再加入盐打发到八分。
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加入奥利奥，不够硬就继续打，够就倒入奥利奥翻拌
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一层蛋糕胚一层奥利奥咸奶油。不搭配其它水果喔。不然口感会变，可加脆片
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装饰装饰，完成
