泡椒鱼泡
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人做过这道菜
金莲258
孩子他爸超爱吃鱼泡，每次吃麻辣鱼都会抢着去找，为了满足他的味蕾，当然要去做做做啦
反正栓住男人的胃，就是栓住了他的人😁😁
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用料
泡椒鱼泡的做法
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买来新鲜的鱼泡，清洗干净后，用姜片、料酒、盐、葱段，腌制15分钟
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锅里烧水，水开后烫10秒左右捞出备用
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准备泡椒切丝，姜蒜切小丁，葱段和香菜切好备用
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锅中放少许油，7成热放豆瓣，小火炒出红油后下姜蒜和泡椒，小火炒出香味，约1分钟后开大火下鱼泡，快速翻炒2分钟加味精出锅装盘
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最后撒上香菜即可
小贴士
泡椒一定要炒出香味后再开大火炒鱼泡
喜欢吃辣的朋友可以再多放一点泡过的小米辣，味道超级棒
喜欢吃辣的朋友可以再多放一点泡过的小米辣，味道超级棒
