软麻花

2 人做过这道菜
家有爸妈软软的麻花,正适口。牛奶没有了,一罐露露放进面粉里

用料  

面粉 500克
牛奶 200克
鸡蛋 2个
黄油 40克
100克
酵母 3克

软麻花的做法  

  1. 把用料搅拌均匀和成面团,发酵至1.5倍大。

    软麻花的做法 步骤1
  2. 取出不用揉面整理成厚片,切条,搓成麻花形。

    软麻花的做法 步骤2
  3. 醒面10分钟

    软麻花的做法 步骤3
  4. 入油锅,小火炸至两面金黄

    软麻花的做法 步骤4
  5. 软软的麻花出锅,趁热吃外酥里嫩,放凉不失滋味。

    软麻花的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-04 14:11:00
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软麻花的答疑

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