小火加热纯牛奶，煮到牛奶稍微冒泡立刻关火。加热好的牛奶放置一旁备用。
蛋清加入木糖醇搅拌均匀。
将牛奶加入蛋清木糖醇混合液中，搅拌均匀，过筛。
过筛后的蛋奶液放入合适的碗中，包上保鲜膜（不用扎眼儿）。待蒸锅水开后再放入，然后大火蒸10分钟就可以取出享用啦～
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