菠菜用淘米水浸泡10分钟,去根,用清水冲去干净后用沸水冲泡一下,沥干水份备用。粉丝用开水浸泡至软后捞出沥干水份,剪成小段备用。
热锅冷油,下菠菜和粉丝一起快炒,加少许盐,翻炒几次,即可
上传你做的菠菜粉丝